c'est un peu notre granola gourmand fait pour les gourmets : peu sucré grâce au muscovado et gourmand en chocolat ( poudre de cacao, éclats de fèves de cacao et pépites de chocolat ) , sans oublier les noisettes, amandes et une farandole d'épices qui en font une vraie gourmandise .
A déguster seul en pur gourmandise ou au petit déjeuner ( accompagnant fruits frais, laitage, etc.....) , pause gourmande, ou avec un bon vin rouge.
A base d'avoine lorraine, il est associé avec :
- des noisettes
- des amandes
- des fèves de cacao
- des pépites de chocolat
- de bonnes épices.